Prijava | Registracija

Karbonara

Karbonara - slika recepta
Objavio/la , dana 13.09.2014
Na internetu mogu da se nadju mnogi recepti za karbonaru sa pavlakom, kajmakom, pecurkama i cak origanom. Oni iskrivljuju zapravo pravi recept za karbonaru koji je mnogo jednostavniji.
Sviđa vam se recept? Preporučite ga vašim prijateljima putem društvenih mreža:

Recept

Izlupajte troje jaja i dodajte maslinovo ulje te papra pozelji.
Dodajte 60 gr rendanog parmezana.
Sve dobro promjesajte.
Skuhajte spagete.
Uprzite na laganoj vatri slaninu te dodajte cesnjak.
Dodajte spagete u tavu.
Promjesjte lagano.
Dodajte umak koji ste ranije pripremili i odmah sklonite tavu sa vatre.
Ovo ne smije da vam bude ni minutu na vatri jer ce vam se onda jaja uprziti.
Servirajte na tanjir i pospite sa parmezanom.
Za video recept Karbonare posjetite sledeci link
 
https://www.youtube.com/watch?v=vCyQQ9kIBh4
 
ili posjetite moj kanal na You Tube koji se zove Moja mala kuhinja

Komentari

https://www.youtube.com/watch?v=vCyQQ9kIBh4

Sastojci

  • sos
    • 220 gr
      spageta
    • 150 gr
      slanine
    • 3
      jaja
    • 80 gr
      pekorino ili parmezana
    • 3 cesnja
      bijelog luka
    • malo
      maslinovo ulje
    • malo
      sol, biber

Kako je ispalo?

Niko nije dodao sliku. Budite prvi! Kliknite ovdje.