Prijava | Registracija

Kokosov san

Kokosov san - slika recepta
Objavio/la , dana 04.06.2014
Ovaj recept nam je poslala čitateljka koja redovno pravi Kokosov san i za koji kaže da je sastojke za recept pronašla u knjizi "Moji najbolji kolači".
Sviđa vam se recept? Preporučite ga vašim prijateljima putem društvenih mreža:

Recept

Bijela kora: 

Bjelanca umutiti u čvrst snijeg, a potom dodati šećer, kokos i brašno (u koji ste umiješali prašak za pecivo i limunov sok). Sve izmiješati i peći na oko 180 - 200°C. 

Smeđa kora:

Bjelanca umutiti u čvrst snijeg, a potom dodati šećer, mljevene orahe, čokoladu brašno i prašak za pecivo. Sve miješati i peći na oko 180 - 200°C.

Krema:

Žumanca umutiti sa šećerom, a potom dodati vanilin šećer i puding. Sve izmiješati, a u međuvremenu zagrijati mlijeko i tome dodati smjesu za kremu. Miješati sve dok se ne smjesa ne postane kremasta. Smjesu ohladiti i umiješati u margarin. Kolač redati prema predoslijedu kao na slici, a radi dekoracije dodatno pospite kokos.

Komentari

Niko nije komentarisao ovaj recept. :( Budi prvi! Prijavi se.

Sastojci

  • Bijela kora
    • 5
      bjelanaca
    • 150 gr
      šećera
    • 150 gr
      kokosa
    • 2
      kašike brašna
    • pola
      praška za pecivo
    • -
      limunov sok
  • Smeđa kora
    • 5
      bjelanaca
    • 150 gr
      šećera
    • 150 gr
      oraha
    • 100 gr
      čokolade
    • 3
      kašike brašna
    • pola
      praška za pecivo
  • Fil
    • 10
      žumanaca
    • 200 gr
      šećera
    • 1
      puding od vanilije
    • 300 ml
      mlijeka
    • 250 gr
      margarina

Ostalo

Statistike
Pregleda: 4711
Komentara: 0

Kako je ispalo?

Niko nije dodao sliku. Budite prvi! Kliknite ovdje.